习水大安园区：珠遵协作助力企业走出“羊”关大道

多彩贵州网·众望新闻讯时下，走进习水县良村镇大安园区，随处可见企业生产的忙碌场景，在贵州容成农牧发展有限公司的生产车间，工人们熟练地清洗、切片、炒制……忙中有序，不多时，羊肉的香味便飘散开来，弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

“我们主要经营黔北麻羊精深加工以及销售等业务，加工完成的羊肉销往全国各地。”该公司总经理袁小容介绍，每当冬季羊肉热销时期，车间日均生产量可达1.5吨左右。

面对庞大的工作量，容成农牧的生产线却游刃有余。原来，早在2023年，容成农牧获得珠遵协作资金112万元用于设施设备的建设完善。包括新建冷库，全自动电炒锅、空压机等。有了硬件支撑，容成农牧优化生产流程、提升产品质量、拓展销售路径，走出长足发展的“羊”关大道。

为了确保羊肉的优良品质，容成农牧从源头把控，采用“肉质鲜嫩、色泽鲜红、膻味轻、口感好”的习水本地特色黔北麻羊作为食材。通过与二里、桃林、双龙、二郎四个乡镇以及全县12个养殖专业合作社签订麻羊收购协议，针对大户养殖、农户散养的黔北麻羊进行质检，以高于市场价的订单价格统一收购，带动200余户养殖户借“羊”光，发“羊”财。