公司简介
贵州容成农牧发展有限公司成立于2022年,注册资金500万,位于贵州省遵义市习水县良村镇大安村农特产品加工园区2号厂房,是一家专注于习水县特色黔北麻羊产品一二三产融合发展的农牧现代化企业,业务内容包括:育种(合作)、养殖(养殖)、加工、销售等,加工和销售端涵盖黔北麻羊肉食品精深制造、终端连锁餐饮、冷链物流服务。
产品核心优势:三重认证的品质背书
公司现有加工生产特色产品类型主要有“鰼悦”、“鰼水故事”黔北麻羊红汤羊肉、清汤羊肉系列;“鰼悦”休闲羊肉(六种口味:原味、五香、孜然、泡椒、麻辣、香辣)、羊肚、羊蹄、羊排系列,产品质量检测均符合《GB2726-2016食品安全国家标准熟肉制品》。加工的黔北麻羊作为贵州省三大优良地方山羊品种之一,主产于贵州北部仁怀、习水两地,是未经过杂交的纯种一代“小耳朵羊”,具有肉质鲜嫩、色泽鲜红、膻味轻、口感好的显著优势。
基因优势:守护农业部认证的"新遗传资源"黔北麻羊纯种血统,其肉质鲜嫩、膻味轻的特质被载入《中国畜禽遗传资源志》。
体系认证:遵义市农业产业化龙头企业(2023)、ISO质量管理体系认证(2024)、贵州省农业产业化龙头企业(2026)、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证(2026年)。
地理标志:2009年获国家农产品地理标志保护,与成都麻羊形成显著差异化特征。
产业生态:联农带富的可持续发展模型
在产业生态方面,公司构建了联农带富的可持续发展模型,主要针对我县黔北麻羊养殖环节进行数字化改造,建设黔北麻羊大数据管理平台。项目建设内容包括:养殖场智能化设备、信息化展示终端、养殖管理系统、溯源管理系统。具体如下:
(1)养殖场数智化改造
计划建设2家智慧养殖示范场、25家智慧养殖场。养殖场通过APP为每只羊建立养殖档案,记录养殖作业数据,通过智能硬件自动采集环境、体重、定位、运动量等数据,从而实现对养殖场的数字化改造,为黔北麻羊科学育种、养殖技术提升、生产加工、市场销售提供数据支持。数智化改造将覆盖全县重点养殖场和“50+2”养殖户,帮助县级主管部门把握全县养殖动态,为行业管理和政策制定提供依据。
(2)信息化展示终端建设
公司计划建设一个黔北麻羊综合科技展厅,一站式展示黔北麻羊的发展成就、生态环境、产品特色、智慧化养殖情况等,将其打造成宣传展示我县黔北麻羊产业发展成就的窗口。
(3)溯源体系建设
为每只羊建立身份证信息,记录每只羊的谱系、养殖、屠宰、加工、销售等所有环节信息,从源头保护我县黔北麻羊的品质和流通,保障黔北麻羊养殖户利益,推动产业的健康发展。
4、未来布局:数字驱动的品牌升级
正构建"区块链+物联网"溯源系统,通过养殖数据可视化、加工流程透明化,打造"从牧场到餐桌"的全链路品控体系。同步推进线上线下融合营销,在抖音、视频号等平台建立"鰼味研究所"内容矩阵。

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